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三民書局
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<低醣餐桌>花椰菜飯瘦身料理 63道低醣食譜 x 美味套餐 x 快速料理瘦身又減脂、能持續下去的食譜 / [電子資源] :
- 作者： 石川美雪
- 其他作者：
- 其他題名：
- 63道低醣食譜 x 美味套餐 x 快速料理瘦身又減脂、能持續下去的食譜
- 低醣餐桌花椰菜飯瘦身料理
- 滿足館Appetite ;
- 出版： 新北市新店區 : 幸福文化出版 :遠足文化發行
- 版本：初版
- 叢書名： 滿足館Appetite ;049
- 主題： 健康飲食 , 蔬菜 , 食譜
- ISBN： 9789869686914
-
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CGU
- 資料類型: 電子書
- 內容註: 含索引 資料形式 : 文字 檢索形式 : 電子書服務平台
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- 系統號： 005460249 | 機讀編目格式
館藏資訊
購書即贈【台?健康美味含碘鹽】一罐（數量有限，送完為止）已贈畢 保存期限：鹽品保存期限二年(2020/8/2) 「花椰菜飯」含醣量是白飯的1/16，卡洛里是白飯的1/6 真人實證2.5個月減下7.1公斤，體脂減下3.9% 低醣飲食讓你不挨餓也可以順利減肥 ★瘦身、美肌、解便祕、消水腫，統統有效★ 【真人實證】靠花椰菜飯瘦身成功 「想要變瘦！」他們記錄下自己如何努力調整日常飲食、
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［專業指導］金本郁男
城西大學藥學部教授（醫藥品安全講座）、藥學博士
1980年畢業於富山醫科藥科大學研究所後，於同一所大學之附屬醫院任職。期間經歷公立學校共濟組合北陸中央醫院‧藥劑部長、同單位醫療技術部長等職，自2008年擔任城西大學藥學部教授迄今。專攻醫藥品效用安全之教育與研究。也以藥劑師的角度研究如何利用GI值來控制血糖。指導的書籍有『就算愛吃米飯也一定可以變瘦』（共同監修‧永岡書店）、『低醣瘦身！更健康！』（寶島社）等數本。
［料理］石川美雪
廚師、營養師、義大利行程企劃
在鎌倉經營義大利料理教室以及預約制餐廳「Buon Piatto」。以旅居義大利的經驗以及人脈，在雜誌、書籍和電視節目中發表料理教學、菜色以及與義大利相關的資訊，針對義大利（特別是托斯卡尼一帶）飲食、文化、旅遊企劃給予意見，並為企業、餐廳提供菜色咨詢，同時也與旅行社合作企劃等等，活躍於各個領域。著有『只要15分鐘的義大利家庭料理』（青春出版社）、『享受美食又能擁有健康！食療點心』（扶桑社）等等。
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