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醋不只是調味品,它也可以治病養生醋療乃人類養生保健、醫治疾病的寶物 醋取材方便,操作簡單,安全可靠。效果顯著,備受廣大病患者的歡迎。 藥醋療法乃造福人類健康的「生活指南」。西元前三世紀,已被我們祖先廣泛用於臨床各種病症治療。好醋是健康的食材,產品同質化掣肘,進而擺脫醋只囿於「調味」的局限,促進品類創新,實現需求價值再造,提供了巨大的健康空間。更是被歷史長期驗證的養生保健、醫治疾病的珍品。食醋的藥
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康永政 醫師
出生於1941年,中醫世家,著名中醫師,早年師承著名老中醫高學聖,盡得師傳。醋療醫學研究所所長,香港中華醫學研究會教授。
發表醫學論文30餘篇,擅長治療內科疑難雜症,尤對嗓音病、糖尿病、胃腸病醫治有其獨到見解,曾榮獲世界華人發明博覽會「金獎」。本書是與其子康旭東醫師一起編纂合著之作。
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