總鋪師辦桌 再現老台菜的美味記憶 / [電子資源] :

• 作者： 黃婉玲
• 其他作者：
  • 林偉民
  • 凌網科技股份有限公司
• 其他題名：
  • 再現老台菜的美味記憶
  • Alive愛生活 ;
• 出版： 臺北市 : 健行文化出版 :九歌發行
• 版本：二版
• 叢書名： Alive愛生活 ;21
• 主題： 飲食風俗 , 訪談 , 臺灣
• ISBN： 9789869254441 、 9869254446
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: 資料型式 : 文字 檢索型式 : 電子書服務平台
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