植物油全書

• 作者： 布朗史萬格 (Braunschweig, Ruth von) 1943- 作
• 其他作者：
  • 黃慧珍 譯
  • 田佳玉 譯
• 其他題名：
  • Pflanzenole-qualitat, anwendung und wirkung
  • Complete ;
• 出版： 新北市 : 聯合發行總經銷.
• 版本：初版
• 叢書名： Complete ;29
• 主題： 植物油脂 , 香精油
• ISBN： 9789864777686 (平裝): NT$480
• 資料類型: 圖書
• 內容註: 附錄 : 字詞註釋表等7種 全新增修版 著者號取自譯者 譯自 : Pflanzenole-qualitat, anwendung und wirkung
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