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二大專家聯手打造兒童健康餐桌,傳授「挑食.選食」飲食新觀念,教孩子吃出聰明.健康與活力。〔附1週餐飲搭配示範食譜,在家就能吃健康〕49道早餐+主食+副食+蔬果+點心+湯品提共父母具體的選食方向.解開兒童飲食迷思.建立兒童正確的飲食觀.辨識食物紅、黃、綠燈簡單區分均衡六大類的食物,多吃原型食物,減少加工食物與調味料。.認識扇形每日飲食指南全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果
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葉勝雄小兒科醫師
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