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食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection

  • 作者: 劉麗雲 作
  • 其他題名:
    • Food analysis and inspection
  • 出版: 臺北市 : 華杏
  • 版本:二版
  • 主題: 食品分析 , 食品檢驗
  • ISBN: 9789861945446 (平裝): NT$450
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 含參考書目
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  • 系統號: 005461125 | 機讀編目格式
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