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三民書局
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識食 : 季節限定,嚴選嚴買
- 作者: 朱慧芳 著
- 其他題名:
- 季節限定,嚴選嚴買
- 季節限定嚴選嚴買
- 出版: 臺北市 : 如何出版 :叩應經銷
- 版本:初版
- 叢書名: Happy body ;106
- 主題: 購物指南 , 商品採購 , 食物
- ISBN: 9789861362991 (平裝): NT$320
- 資料類型: 圖書
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讀者標籤:
- 系統號: 005302634 | 機讀編目格式
館藏資訊
有意識的飲食,有意思的食材,建立你專屬的食物主張!繞行台灣500圈的食材嚴選達人,帶您認識好東西,隨著時令品嘗美味! 買冷凍蝦比活蹦亂跳的蝦子好?在外吃白米飯比糙米飯安全?橘子和柳丁外皮黑黑的是壞掉了嗎?梨子大顆漂亮是好事嗎?有機米和水果一定那麼貴嗎? 介紹好東西,也解開你對食物的迷思! 「識食」就是,清楚知道自己吃的食物從哪裡來、怎麼生產、如何料理、可以怎麼吃、吃下去之後對身體是負擔還是養
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職場生涯從金融開始,轉型步入有機產業,後成為專職作家至今。
曾擔任花旗銀行客戶服務部主管、企畫行銷部主管、分行經理、教育訓練中心負責人等職。在事業尖峰處離開都市,協助夫婿黃仁棟創業,因而進入有機產業,並累積十多年優質食材挑選經驗。
現專職寫作與演講活動,並致力於推廣台灣有機安全農產品,著有《從泥土冒出的有機人生》《只買好東西》《只買好東西II吃穿用的幸福學》等書。專欄作品:《聯合報元氣周報》《康健雜誌》《有機誌》《青芽兒》等刊物。
作者部落格:只買好東西http://tw.myblog.yahoo.com/good-ies
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