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TAAZE 讀冊
減壓抗憂 樂活飲食 : 吃對食物、遠離憂鬱, 營養照護全書
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- 減壓、抗憂 樂活飲食-吃對食物、遠離憂鬱, 營養照護全書
- 吃對食物、遠離憂鬱 營養照護全書
- うつの症状を飲んで食べて改善、元気いっぱいにする食事162 :: 心が晴れるおいしいレシピ
- 減壓、抗憂 樂活飲食 :: 吃對食物、遠離憂鬱, 營養照護全書
- 吃對食物、遠離憂鬱, 營養照護全書
- Family健康飲食系列 ;
- 出版： 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行.
- 版本：修訂一版
- 叢書名： Family健康飲食系列 ;HD5033X
- 主題： 食療 , 食譜
- ISBN： 978-986-93044-0-5 (平裝): NT$420
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 含索引 譯自: うつの症状を飲んで食べて改善、元気いっぱいにする食事162 : 心が晴れるおいしいレシピ
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讀者標籤：
- 系統號： 005440993 | 機讀編目格式
館藏資訊
專業團隊有效指導183 道讓身心靈療癒的樂活配方
富含不飽和脂肪酸的深海魚
富含葉酸的綠色蔬菜及水果
富含色胺酸的香蕉和奶製品
在飲食上下功夫，就能擺脫憂鬱，讓心情放晴！
抗憂鬱營養素－認識能有效抗憂鬱的營養素
富含EPA、DHA等不飽和脂肪酸的魚類、富含色胺酸的香蕉或大豆製品、富含葉酸等維生素B群的綠色蔬菜及水果、黃綠色蔬菜及柑橘類富含能擊退壓力的維生素C、堅果類或乳製品富含能穩定心情的鈣與鎂等，均衡攝取，抗憂減壓。
減憂抗壓食譜－1週減憂抗壓餐飲搭配示範食譜
主食+配菜+湯品+點心，全方位的均衡飲食，可隨喜好自由搭配，早、午、晚都能開心享用！
蔬菜搭配水果－配菜以綠色蔬菜為主＆多吃水果
綠色蔬菜含有豐富葉酸，善用不同烹調方法享用不同美味，多吃水果也能完整攝取因為烹調而流失的葉酸。
避面單一主食－肉、魚、大豆製品輪流攝取，並避免只有主食的飲食
輪流攝取才能均衡攝取EPA、DHA及植物性蛋白質，同時應避免只有主食的飲食，確保營養均衡。
飲品與湯品－早晚喝１杯，調整體內生理時鐘，健康抗壓
三餐規律進食是很重要的，有時沒時間吃或是壓力大、沒有食慾，可在早晨喝一杯果汁或湯品，重新啟動體內生理時鐘，或在夜晚喝一杯減壓飲品，消除疲勞迎接翌日的生活。
食譜自由配－單盤料理示範食譜，自由搭配享受美味
配合自己的喜好、生活型態及身體狀況，自由搭配，享受營養健康的樂活飲食。
監修者
渡部芳德
日本HIMOROGI心靈診所理事長
醫學博士、精神保健指定醫師、日本精神神經學會精神科專科醫師
東邦大學客座教授
生於1963年，為東京都人。畢業於山梨大學醫學系。曾任職於福島縣立醫科大學附屬醫院神經精神科，後赴美國杜克大學醫學系神經科學研究中心留學，學成歸國後，取得博士學位，並任職精神科專科醫師，展開相關診療以及研究活動。現在以醫療法人社團慈泉會理事長的身分，負責經營南湖之心診所、HIMOROGI老人照護保健機構、HIMOROGI心靈診所等機構。著有《少吃藥，就能治好憂鬱症》（暫譯）、《靠自己就能治好憂鬱症》（暫譯）、《職場憂鬱症患者重返社會計畫》（暫譯）、等書，監修作品則有《這樣吃，讓大腦變年輕》（原水文化出版）。
相關著作
《這樣吃，讓大腦變年輕！──嚴選183道健腦營養食譜，跟著吃，提升記憶力，還能抗老化、防失智！》
監修者
野口律奈
生於1964年，為福岡縣人。畢業於女子營養大學研究所。為營養學博士、營養管理師。現為帝京平成大學健康藥學系講師、醫療法人社團慈泉會HIMOROGI心靈診所營養管理師。研究主題包括「憂鬱症飲食療法」、「憂鬱症休職患者重返職場烹飪活用法」、「活用烹飪改善職能行為」等。監修作品有《這樣吃，讓大腦變年輕》（原水文化出版）。
相關著作
《這樣吃，讓大腦變年輕！──嚴選183道健腦營養食譜，跟著吃，提升記憶力，還能抗老化、防失智！》